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發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設備。該設備采用內循環(huán)方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐體采用SUS304或316L進口不銹鋼，罐內配有自動噴淋清洗機頭，確保生產(chǎn)過程符合GMP要求。
發(fā)酵罐采用對偶脈沖氣體環(huán)流原理，結構簡單，操作方便。菌絲生長快，活力強；雙溫度控制方式自動控溫，精度高，可根據(jù)不同菌種任意設定滅菌，發(fā)酵溫度及滅菌時間。恒溫準確，滅菌時間短。
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