高剪切乳化罐是現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中非常重要的生產(chǎn)乳化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、化工、化妝品、醫(yī)藥、造紙等行業(yè)。高剪切乳化罐可以高速分散和乳化物料，使不同的物料混合均勻，得到均勻的液體。同時乳化罐還具有加熱、冷卻、保溫等功能，并攪拌。乳化罐罐體設(shè)計有進(jìn)料口、出料口、噴嘴等純工藝噴嘴，可提供乳化過程的所有條件。

高剪切乳化罐原理

離心式高速乳化頭可旋轉(zhuǎn)，將轉(zhuǎn)子正上方的物料旋轉(zhuǎn)吸入，高速拋向定子時產(chǎn)生較大的旋轉(zhuǎn)吸力。經(jīng)過高速剪切后，在沖擊轉(zhuǎn)子和定子之間被粉碎，物料在出口處被收集和噴射。同時，罐底的防湍流擋板將旋轉(zhuǎn)力轉(zhuǎn)化為垂直翻滾力，使罐內(nèi)物料均勻混合，避免粉體在液面上堆積結(jié)塊。達(dá)到保濕和乳化的目的。

高剪切乳化罐可以執(zhí)行物料的快速混合、分散和乳化等關(guān)鍵功能，允許兩種或多種物料分散混合以達(dá)到均勻的操作條件。

混合作用：高剪切乳化罐可稱為高速混合機(jī)，2800rpm的轉(zhuǎn)速能使物料充分的混合，提高了物料的混合質(zhì)量，提高了生產(chǎn)效率。

分散作用：分散是將各種非均勻分布的粒子混合成均勻分布的過程。分散和乳化的定義非常相似。分散材料比混合材料穩(wěn)定得多。并非所有材料都適合分散過程，因為在分散過程中粒子會被剪切成更小的粒子。

乳化作用：乳化主要用于油和水兩種不混溶的液體。油和水在自然條件下不能融合。這時就需要高剪切乳化罐。或者在乳化劑的作用下，油和水可以通過乳化混合成穩(wěn)定的乳液。

高剪切乳化罐加工工藝應(yīng)用

1）混合：糖漿、洗發(fā)水、清洗液、濃縮果汁、酸奶、甜點、混合乳制品、油墨、搪瓷。

2）乳化：Yao用乳液、軟膏、膏霜、面膜、膏霜、乳化香精、油水乳化、乳化瀝青、樹脂乳化、蠟乳化、水性聚氨酯乳化、農(nóng)藥。

3)均質(zhì)化：Yao用乳液、軟膏、面霜、面膜、面霜、組織勻漿、乳制品均質(zhì)化、果汁、印刷油墨、果醬。